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用茶打开暖暖的冬季

2019-11-09 12:52:04来源:励志吧0次阅读

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杯水之间,心之所安

用茶打开暖暖的冬季

用茶打开暖暖的冬季

用茶打开暖暖的冬季

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱。女性朋友容易手脚冰凉,抵抗力开始下降等。

冬天怕冷的小火伴特别女性可以选择喝点茶,特别是红茶来御寒。

冬季喝茶要结合季节养生和自己的身体情况来喝茶,这样才能够让茶的保健功效更加明显地体现出来。

一般说来,冬季喝茶与其他季节喝茶主要有以下几个方面的区别:

01

以藏为主,合适温补

由于天气寒冷,人身体的各个器官进入了半蛰伏状态(相对而言),养生上讲究以藏为主,不适合喝过于激烈的热性和寒性的补益食品。

而喝茶也当以红茶、岩茶等温性茶为主,不建议喝较为寒凉的绿茶、新白茶等,也不建议喝热性太大的大麦茶等。

适合冬天喝的茶:红茶、普洱熟茶、老白茶、乌龙茶等。

02

冬季南北差异大不同

南北最大的区分在于室内外的温差不同。

总体上来讲,北方的室外温度远低于南方,而室内温度又大都高于南方。

因此,北方的室内外温差远远大于南方。由此也造成了南北方在冬季饮茶的差异。

北方室内喝茶可以喝些降火的老白茶、花茶、乌龙茶、普洱等;而南方则建议以红茶、熟普、老白茶为宜。

不管是南北方,喝茶都不宜喝到大汗淋漓,尤其是在室内外交替较频繁的人,以喝到解渴、补水为好。

03

煮茶为主,泡茶为辅

煮茶可以更好地让茶叶的营养成分温和浸出,经过煮以后的茶,茶性更加温和,但也需要选择合适煮饮的茶品,可以结合南北差异。

在煮茶时加入一些调味的食材或药材,比如,煮饮红茶可以加入几片姜,不仅可以暖身还能御寒、避免感冒;

煮饮熟普时可以加入少许陈皮,有助于调节茶味;

煮饮红茶是冬季的最佳饮品。

04

冬天忌喝凉了的茶

冬季由于天气寒冷的缘故,泡好的茶很容易快速变凉。

不管什么茶,在茶汤变凉之后就不要再喝了,尤其是肠胃不好的人,最好不要喝凉了的茶。

有些可以再次加热或通过加开水的方式加温的茶汤,建议加热后再喝。

冬季是饮红茶的最好时节。

因为冬季气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。

冬季冲泡古树红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以避免释放香味。

沏一杯茶,打开暖暖的冬天,山堂夜坐,汲泉煮茗,至水火相战 ,如听松涛 ,倾泻入杯,云光潋滟,此时幽趣,难言矣。

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